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芒種初候   蟷螂生[かまきりしょうず]

かぐわしく香る完熟梅

2018年6月9日更新
【キュレーター】野村 美晴 宇城エリア

完熟梅の香りはなんとも言えないほど幸せな気分にさせてくれます。

今年は私も梅仕事に挑戦です。
初心者ですので梅シロップと梅酒、ブランデー漬けを少々作ってみようと思い完熟梅を
宇城市不知火町の杉本農園さんにオーダーして昨日選別されたものを頂いて参りました。
作業小屋では数名の方達が選別作業をされていました、今年は豊作ということで
今が最盛期。
雨の中奥様たちは摘み取り作業に梅園に、残念ながら梅園の画像はありませんが、画像で完熟梅の甘い香りが届きますように。