柔らかな木々の緑や花の色、温かな水、頬をなでる風の香、はしゃぐような鳥の声。
森羅万象が目覚め、五感で春の訪れを実感する頃です。
3月下旬、熊本の春の風物詩「阿蘇高菜」が収穫の時期を迎えます。阿蘇市で阿蘇高菜の栽培とその種を使った商品を手掛ける佐藤智香さんに阿蘇高菜にまつわるお話を伺いました。
そして、熊本市在住の染織家・堀絹子さんの工房を訪ね、絣（かすり）の技法に基いて作る美しい「春の織物」を見せていただきました。
春の花・桜が満開を迎える頃、咲き揃う「椿」。200本以上の品種が春を中心に花開く、天草の椿屋敷・今堂（こんどう）家の庭にお邪魔しました。
春を迎えられたことに感謝し、その喜びを共に味わいたい季節です。

未来に蒔く種

春の「阿蘇高菜」

阿蘇市で阿蘇高菜の栽培とその種を使ったマスタードを製造販売している佐藤智香さん。阿蘇市で生まれ育った佐藤さんは、在来種の阿蘇高菜を守り残したいと農業に転身。佐藤さんに教えていただいた、他県で栽培されている高菜とは違う阿蘇高菜の特徴、収穫時期、漬物、花が咲く時期や風景など、阿蘇高菜にまつわる話をご紹介します。

普段着こそ美しいものを

絣の技法を用いた「染織」

「真弓工房」（熊本市南区田迎）を主宰する染織家・堀絹子さんは、絹糸、羊毛、木綿、麻を使い、訪問着、また略礼装の着物、普段着の着物、洋服、小物など生活の中で使うものを作っています。今回、堀さんが染織した春の織物を見せていただきました。その美しさと多くの手間をかけた工程は「ものを大切に作り使い切る暮らし」の豊かさを教えてくれます。

桜の頃に咲き揃う「椿」

天草・今堂家の春の庭

天草市本町の今堂家の約1,000坪の庭には、9月半ばから5月半ばにかけて、ヤブツバキ系・ユキツバキ系、唐椿系など200～300種の椿の花が時期をずらして開きます。椿が最も多く咲き揃うのは、桜の開花が近い春彼岸（3月中旬）の頃。4月になるとワラビ、フキ、セリが育ち、6月には梅の実が生ります。そんな今堂家の春の庭にお邪魔しました。

■阿蘇たかなまつり

https://www.facebook.com/asotakanamatsuri/（別窓リンク）
※写真は佐藤智香様にお借りしました。

■問合せ：阿蘇さとう農園

TEL 090‐2858‐6905（代表・佐藤智香）

■問合せ：真弓工房

TEL096‐379‐3662

■問合せ：天草プリンスホテル（天草ヘルスツーリズム）

TEL 0969‐22‐5136
※２～４月には今堂家の庭も 「天草ヘルスツーリズム」のウォーキングの立ち寄りスポットになります。
ご希望の方はお問合せください。

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