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白露次候   鶺鴒鳴[せきれいなく]

南阿蘇のクラフトビール

2021年9月13日更新
【キュレーター】稲崎裕子 阿蘇エリア

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南阿蘇のクラフトビールができました!その名も阿蘇ブロンドエール
仕込みに白川水源の水と地元産の米を使った逸品。
「どんな味かな?」とワクワクしながらひとくち。口の中で爽やかな香りが広がります!苦さは抑えられており、ビールが苦手な方でも美味しく飲めるスッキリとしたビール。目を閉じると、阿蘇の草原が広がります。
このビールを作ったのは、障がい者向け福祉サービスを行う「南阿蘇ケアサービス」と、宮崎のクラフトビールメーカー「ひでじビール」。
障がいがある人の就労支援を目的に、南阿蘇村でホップの栽培を行う中で、ひでじビールと一緒にクラフトビール販売会社「みなみ阿蘇ビール」を立ち上げました。
阿蘇ぼうの郷くぎの や阿蘇ファームランド、井出商店 や白川水源売店 、オンラインストア南阿蘇商店 で購入できます。
ぜひお試しください!

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