白露 [草露白]
熊本エリア2022年9月10日
白露初候 草露白[くさのつゆしろし]
白露 hakuro(9月8日~22日)
2022年9月8日更新
天草エリア


朝晩の気温が下がり、朝露が降り始めるころ。有明海では、ワタリガニのオスが旬を迎えます。身が詰まっていて、甘くて味も濃厚。みそ汁やボイルがおすすめです。メスは卵を抱えた冬が旬。産地である上天草市では、リアルなモニュメントが出迎えます。
白露初候 草露白[くさのつゆしろし]
朝晩の気温が下がり、朝露が降り始めるころ。有明海では、ワタリガニのオスが旬を迎えます。身が詰まっていて、甘くて味も濃厚。みそ汁やボイルがおすすめです。メスは卵を抱えた冬が旬。産地である上天草市では、リアルなモニュメントが出迎えます。