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大寒初候   款冬華[ふきのとうはなさく]

大寒 Daikan(1月20日~2月3日)

2023年1月20日更新
熊本エリア

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一年で最も寒いころ。昔は寒い時期には鶏があまり卵を産まないため、卵は貴重でした。特に大寒に生まれた卵は栄養価が高く、食べると一年間健やかに過ごせる縁起物とされました。栄養満点の卵を食卓に加えてみませんか。

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