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くまもとの節気とくらし

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熊本の節気と暮らし 芒種
夏に清涼をもたらす醤油蔵

[ 2015年06月06日 ]

昔から熊本にはお醤油を元から造る蔵と、
使い手に合わせて仕上げる蔵とがあります。
いま、仕上げの蔵ではそうめんつゆなど夏向きの商品づくりが真っ盛り。
そこでしょうゆアイスクリームで一服の清涼を頂きました。

撮影地 熊本市 南阿蘇村 協力:濱田醤油

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