くまもと手仕事研究所

寒露
【10月8日~10月22日】
五十一候 末候
蟋蟀在戸[ きりぎりすとにあり ]

空気が澄み、朝晩は冷え込み、秋の深まりを、肌で感じられるようになりました。
現代では、過ごしやすい季節です。
旧暦の重陽の節句(9月9日)はこの頃で、菊が美しく咲き誇ります。食材が彩り豊かになり、食欲の秋の到来でもあります。

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